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Café Sunset 250g
R$ 45,00
O café Sunset é um convite à uma pausa no fim de tarde! Suas delicadas notas aromáticas de frutas fazem o balanço perfeito com sua doçura de melaço e a acidez cítrica intensa. É produzido com grãos da variedade Arañas, que passam por fermentação anaeróbica, conferindo à este café notas alcoolicas de vinho. É um café perfeito para ser apreciado quente ou gelado, na praia, em casa ou nas montanhas!
A Fazenda Terracota Specialty Coffee é um viveiro de variedades exóticas pouco conhecidas por aqui como é o caso deste Arañas. O projeto Terracota é tocado pelo Felipe Carvalho, formado em economista, decidiu investir em variedades exóticas com alto potencial de qualidade, como Gueisha, Sumatra, Laurina, pau Brasil, Red Bourbon e Pink Bourbon.
Descrição
Informação adicional
Peso | 0,25 kg |
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Dimensões | 7 × 18 × 18 cm |
Moagem | Grãos (Recomendado), Fina (Espresso), Média (Filtrado e Moka), Grossa (Prensa Francesa) |
Processamento | Fermentado, Natural |
Perfil Sensorial | Frutas Cítricas, Mel, Melaço, Vinho |
Torra | Média-Clara |
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