R$ 48,00
A variedade Arara é a mais pura expressão da alta qualidade que podemos encontrar nas terras altas da Mantiqueira de Minas. Produzido na Fazenda Palmital, em Cambuquira, este café foi seco ao sol, no processo conhecido como Natural, onde cada grãozinho é seco com todas as suas partes preservadas, como a casca e a polpa, rica em açucares.
O resultado é um café muito doce, com notas de mel, melaço, caramelo, chocolate e frutas amarelas. Tem uma acidez cítrica muito agradável e um corpo bem aveludado. Sua finalização é longa, deixa aquele gostinho agradável na boca por alguns minutos e aquela vontade de tomar mais!
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| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 18 × 18 cm |
| Moagem | Grãos (Recomendado), Fina (Espresso), Média (Filtrado e Moka), Grossa (Prensa Francesa) |
| Processamento | Natural |
| Perfil Sensorial | Caramelo, Chocolate, Cítrico, Frutado, Mel, Melaço |
| Torra | Média-Clara |
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