Café Favo de Mel 250g

R$ 45,00

Descubra a intensa doçura do café Favo de Mel, uma experiência única que destaca as delicadas notas de favo de mel. Este café é a harmonia perfeita entre a doçura do mel, suas notas de frutas amarelas e uma acidez cítricas delicada. Seu corpo denso e licoroso envolve a boca, transformando cada xícara em um verdadeiro espetáculo sensorial.

A Fazenda Terracota Specialty Coffee é um viveiro de variedades exóticas pouco conhecidas por aqui como é o caso deste Arañas. O projeto Terracota é tocado pelo Felipe Carvalho, formado em economista, decidiu investir em variedades exóticas com alto potencial de qualidade, como Gueisha, Sumatra, Laurina, pau Brasil, Red Bourbon e Pink Bourbon.

Simulação de frete

SKU: bv_favodemel_250 Categoria: Tags: ,

Descrição

Origem

Terracota Specialty Coffee. São Tomas de Aquino, Alta Mogiana Mineira. 1.100m de altitude.

Produtor

Felipe Carvalho.

Variedade

100% Arábica, variedade Bourbon Amarelo. Nota SCA 88 pontos.

Processamento

Natural.

Sensorial

Favo de mel, melaço e frutas amarelas. Acidez cítrica, doçura intensa e muito encorpado.

Torra

Média-clara. Temperatura final 203ºC.

Informação adicional

Peso 0,25 kg
Dimensões 7 × 18 × 18 cm
Moagem

Grãos (Recomendado), Fina (Espresso), Média (Filtrado e Moka), Grossa (Prensa Francesa)

Processamento

Natural

Perfil Sensorial

Frutado, Mel, Melaço, Vinho

Torra

Média-Clara

Ecossistema

100% Arábica, Café Especial, Micro Lote, Natural

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Café Favo de Mel 250g”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *