Café Bourbon Amarelo 250g

R$27,00

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Descrição

  • Origem: Fazenda Santa Quitéria, Cambuquira, MG. IP Mantiqueira de Minas. 1.200m de altitude.
  • Qualidade: 100% Arábica, variedade Bourbon Amarelo. Processo Natural com fermentação aeróbica (48h).
  • Nota SCA: 88 pontos.
  • Sensorial: Notas de morango e demais frutas vermelhas, acidez de hibisco com finalização de caramelo e doçura intensa.
  • Torra: Média-clara. Temperatura final 203ºC. Fase de desenvolvimento: 9,5%.
  • Métodos: French Press \ Aeropress \ Filtro.

Informação adicional

Peso 0.27 kg
Dimensões 7 × 18 × 18 cm
Moagem

Filtrado, Frenchpress, Moka (Italiana), Grão

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