{"id":335,"date":"2019-03-01T12:56:27","date_gmt":"2019-03-01T15:56:27","guid":{"rendered":"http:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/?p=335"},"modified":"2022-02-12T09:26:00","modified_gmt":"2022-02-12T12:26:00","slug":"os-5-melhores-apps-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/2019\/03\/01\/os-5-melhores-apps-de-cafe\/","title":{"rendered":"Os 5 melhores Apps de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><em>Por Ronaldo Muinhos, Diretor e especialista em caf\u00e9 do Buenavista Caf\u00e9.<\/em><\/p>\n<p>Hoje\u00a0 existe uma grande variedade de aplicativos voltados para o mercado de caf\u00e9s, sejam eles redes sociais para\u00a0<em>coffee lovers<\/em> e profissionais da \u00e1rea, jogos e entretenimento, ou espec\u00edficos para auxiliar na hora do preparo de diferentes m\u00e9todos. <strong>Sem d\u00favida a tecnologia proporciona a difus\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es, mas com tanta oferta como saber quais Apps ajudam de fato na imers\u00e3o no universo do caf\u00e9?<\/strong><\/p>\n<p>Selecionamos e testamos 5 Apps para Android (alguns tamb\u00e9m dispon\u00edveis na Apple Store) que mais nos chamaram aten\u00e7\u00e3o de acordo com as caracter\u00edsticas abaixo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>N\u00edvel de Maturidade:<\/strong>\u00a0N\u00edvel de funcionalidades que a vers\u00e3o atual apresenta;<\/li>\n<li><strong>Usabilidade:<\/strong> Facilidade e baixa curva de aprendizagem para utiliz\u00e1-lo;<\/li>\n<li><strong>Funcionalidades<\/strong>:\u00a0Diversidade\u00a0e utilidades apresentadas;<\/li>\n<li><strong>Informa\u00e7\u00e3o<\/strong>: Relev\u00e2ncia das informa\u00e7\u00f5es propostas;<\/li>\n<li><strong>Nota Final<\/strong>: Nossa avalia\u00e7\u00e3o final!<\/li>\n<\/ul>\n<h3>1 &#8211; Buenavista<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-495 size-full\" src=\"http:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Imagem-de-Recurso.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Imagem-de-Recurso.jpg 1024w, https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Imagem-de-Recurso-300x146.jpg 300w, https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Imagem-de-Recurso-768x375.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>O <strong>Buenavista<\/strong> \u00e9 um App nacional voltado para os <em>coffee lovers,\u00a0<\/em>como s\u00e3o chamados os aficionados pela bebida. Com ele \u00e9 poss\u00edvel seguir as receitas e t\u00e9cnicas mais utilizadas nas cafeterias por baristas pofissionais e obter um \u00f3timo resultado. Pelo App tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel comprar caf\u00e9s especiais e acess\u00f3rios da torrefadora Buenavista Caf\u00e9 com envios em no m\u00e1ximo 48h ap\u00f3s torrados. Novas receitas a cada vers\u00e3o.\u00a0 <a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=br.com.Buenavistacafe\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Clique para\u00a0instalar.<\/span><\/a><\/p>\n<p><strong>N\u00edvel de Maturidade: 9<\/strong><br \/>\n<strong>Usabilidade: 10<\/strong><br \/>\n<strong>Funcionalidades: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Informa\u00e7\u00e3o: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Nota Final: 9<\/strong><\/p>\n<h3>2 &#8211; Cupping Lab<\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"CUPPING LAB the coffee cupper &#039;s app\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y3dMd6ebzuw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Vencedor do pr\u00eamio\u00a0&#8220;Best Choice&#8221; de 2013 promovido pela <strong>SCA<\/strong> (<em>Specialty Coffee Associate<\/em>), o <strong>Cupping Lab<\/strong> \u00e9 um App voltado para a degusta\u00e7\u00e3o e classifica\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s pelo protocolo <strong>SCA<\/strong>. Saiba mais informa\u00e7\u00f5es sobre degusta\u00e7\u00e3o no Post <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"http:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/2017\/05\/12\/deguste-um-cafe-como-os-profissionais\/\">&#8220;Deguste um caf\u00e9 como os profissionais&#8221;<\/a><\/span>. Atrav\u00e9s de sua interface simples e bem feita, \u00e9 poss\u00edvel atribuir as notas para cada atributo do caf\u00e9 de forma r\u00e1pida e num fluxo organizado. <strong>O App deixa a desejar no item informa\u00e7\u00e3o, pois n\u00e3o h\u00e1 textos explicativos definindo o que \u00e9 cada atributo, o que dificulta a utiliza\u00e7\u00e3o para pessoas que n\u00e3o conhecem o protocolo SCA.<\/strong> Dispon\u00edvel tamb\u00e9m na\u00a0 Apple Store. <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=com.cuppinglab.android\">Clique para\u00a0<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=com.cuppinglab.android\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instalar<\/span>.<\/a><\/p>\n<p><strong>N\u00edvel de Maturidade: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Usabilidade: 9<\/strong><br \/>\n<strong>Funcionalidades: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Informa\u00e7\u00e3o: 2<\/strong><br \/>\n<strong>Nota Final: 7<\/strong><\/p>\n<h3>3 &#8211;\u00a0coffee.cup.guru<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/oQSCGh8o8snd5UqcFrdQ1Q14CWA00iyoNX-LsfBtMoR0z28MeDG-w9u6kkP5zFZes_s=w1536-h792-rw\" alt=\"\" width=\"446\" height=\"792\" \/><\/p>\n<p>Este App \u00e9 voltado para te ajudar a extrair o melhor caf\u00e9. Atrav\u00e9s de uma interface rica em informa\u00e7\u00f5es, o App conta com v\u00e1rios m\u00e9todos e com instru\u00e7\u00f5es detalhadas para cada um deles, como quantidades de \u00e1gua e p\u00f3 e suas propor\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, conta tamb\u00e9m com <em>timers <\/em>para para cada passo do processo. <strong>\u00c9 poss\u00edvel criar suas pr\u00f3prias receitas e compartilh\u00e1-las com os outros usu\u00e1rios ou utilizar mais de 37 receitas cadastradas para diferentes m\u00e9todos, como AeroPress, Hario V60, Chemex, French Press.<\/strong> <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=guru.cup.coffee\">Clique para\u00a0<\/a><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=guru.cup.coffee\">i<\/a><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=guru.cup.coffee\">nstalar<\/a><em><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=guru.cup.coffee\">.<\/a><\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>N\u00edvel de Maturidade: 9<\/strong><br \/>\n<strong>Usabilidade: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Funcionalidades: 9<\/strong><br \/>\n<strong>Informa\u00e7\u00e3o: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Nota Final: 9<\/strong><\/p>\n<h3>4 &#8211;\u00a0That Brew App &#8211; Coffee Companion<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/_heZZ8G1EiU68KE6ja8lbqoFherjAb6jyGJxF3HEPlBPV8ZSmFpCCPal8JblULcsxoA=w1536-h792-rw\" alt=\"\" width=\"396\" height=\"792\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0Semelhante ao coffee.cup.guru, com este\u00a0app \u00e9 poss\u00edvel criar suas pr\u00f3prias receitas para os m\u00e9todos manuais ou baixar receitas enviadas por outras pessoas.<\/strong> Conta com instru\u00e7\u00f5es para v\u00e1rios m\u00e9todos, com propor\u00e7\u00f5es e <em>timers.\u00a0<\/em>Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel registrar detalhadamente cada registro dos resultados obtidos.\u00a0 <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=luupapps.brewbrewbrew&amp;rdid=luupapps.brewbrewbrew\">Clique para\u00a0i<\/a><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=luupapps.brewbrewbrew&amp;rdid=luupapps.brewbrewbrew\">nstalar.<\/a><\/span><\/p>\n<p><strong>N\u00edvel de Maturidade: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Usabilidade: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Funcionalidades: 8<\/strong><br \/>\n<strong>Informa\u00e7\u00e3o: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Nota Final: 8<\/strong><\/p>\n<h3>5 &#8211; 46degrees Coffee Calculator<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/5QaWWag2WiRKKTNODyXrcTfQL6G-Cs_Rul4NTYKSCDiEn98QhaP-lo5xHv7fcsPIGQ=w982-h792-rw\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"792\" \/><\/p>\n<p>Este App \u00e9 voltado para profissionais da \u00e1rea, sejam baristas ou torrefadores. <strong>Com ele \u00e9 poss\u00edvel controlar dosagens, propor\u00e7\u00f5es, s\u00f3lidos sol\u00faveis, etc.<\/strong> O desenvolvedor recomenda a utiliza\u00e7\u00e3o de um medidor de TDS para c\u00e1lculos mais precisos. Ele oferece sugest\u00f5es para corrigir o balan\u00e7o ideal das extra\u00e7\u00f5es. Disponibiliza c\u00e1lculo para m\u00e9todos manuais e espresso. O resultado \u00e9 exibido atrav\u00e9s do diagrama <strong><em>Brewing Control Chart<\/em><\/strong>\u00a0nas metodologia SCA ou NCA (<em>National Coffee Associate)<\/em>.\u00a0 <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=coffee.fourtysixdegrees.calculator&amp;rdid=coffee.fourtysixdegrees.calculator\">Clique para i<\/a><a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=coffee.fourtysixdegrees.calculator&amp;rdid=coffee.fourtysixdegrees.calculator\">nstalar.<\/a><\/span><\/p>\n<p><strong>N\u00edvel de Maturidade: 5<\/strong><br \/>\n<strong>Usabilidade: 6<\/strong><br \/>\n<strong>Funcionalidades: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Informa\u00e7\u00e3o: 7<\/strong><br \/>\n<strong>Nota Final: 6<\/strong><\/p>\n<h3>Os campe\u00f5es<\/h3>\n<p>Na nossa avalia\u00e7\u00e3o, os App que auxiliam na hora do preparo, como o <strong>Buenavista<\/strong>, <strong>coffee.cup.guru<\/strong> e o <strong>That Brew App &#8211; Coffee Companion,\u00a0<\/strong>s\u00e3o os mais completos e funcionais e de fato cumprem o papel da tecnologia dos smartphones de proporcionar uma rica experi\u00eancia para a comunidade dos amantes do caf\u00e9. Seguindo os passos, medidas, propor\u00e7\u00f5es e tempos, \u00e9 poss\u00edvel alcan\u00e7ar resultados profissionais e melhorar a qualidade dos caf\u00e9s que tomamos em casa.<\/p>\n<p>Seja voc\u00ea um entusiasta do caf\u00e9 ou um profissional \u00e9 poss\u00edvel ter um App sempre \u00e0 m\u00e3o na sagrada hora de tomar ou preparar um caf\u00e9!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje existe uma grande variedade de aplicativos voltados para o mercado de caf\u00e9s, sejam para entretenimento ou espec\u00edficos para auxiliar na hora do preparo de diferentes m\u00e9todos. Selecionamos e testamos 5 Apps para te ajudar a ganhar tempo na escolha e baixar o que mais combina com voc\u00ea. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":404,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[31,19,91,49],"tags":[92,51,94,95,93,52],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335"}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=335"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":496,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335\/revisions\/496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenavistacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}